丹格鲁邸酒庄

  丹格鲁邸酒庄是一家质量不亚于特级酒庄的中级酒庄,它位于玛歌法定产区,而葡萄园在Cantenac(康特纳克)、Arsac(阿尔萨克)、Labarde(拉巴尔德)三个公区交汇的路口。

  酒庄的主人Peter Sichel在这居住了37年,当1961年Sichel买下它的时候,丹格鲁邸酒庄的葡萄园和酒厂都又脏又破,可是凭借Sichel坚定的意志和决心,如今的庄园已享有名望。

  酒庄拥有32公顷的葡萄园,种植了58%的Cabernet Sauvignon (赤霞珠)、35%的Merlot(美乐)、5%的Cabernet Franc(品丽珠)以及2%的Petit Verdot(小味多)。葡萄在温控不锈钢容器里发酵,然后在橡木桶中陈年12个月,不过滤直接装瓶(新桶比例25%-33%)。

  丹格鲁邮一直是波尔多畅销的葡萄酒之一,价格合理。事实上,在90年代末期波尔多的葡萄酒疯狂投机中,只有彼得?西谢尔力挽狂澜:他强烈地感受到1996年这种高级酒价格扶摇直上的趋势可能还未到本世纪末,就可能会“杀了这只会下金蛋的鹅”,类似的情况曾在1991—1994年发生过,而1974年的情况则更糟。

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